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680g/瓶包装价：¥7.13/瓶
单价：¥10.49/kg
2.25kg/瓶包装价：¥13.45/瓶
单价：¥5.98/kg
6kg/瓶包装价：¥32.50/瓶
单价：¥5.42/kg
10kg/瓶包装价：¥45.90/瓶
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纯蚝汁>高浓度>中浓度>低浓度
纯蚝汁 | 高浓度 | 中浓度 | 低浓度 | |
|---|---|---|---|---|
| 蚝汁含量 | 100%蚝汁，未经稀释或添加其他成分 | 蚝汁含量较高，通常在30%以上 | 蚝汁含量适中，通常在10-30%之间 | 蚝汁含量较低，通常在10%以下 |
| 介绍 | 纯蚝汁是未经加工或稀释的原汁，保留了蚝的天然鲜味，通常用于高端烹饪。 | 高浓度蚝油使用较高比例的蚝汁原料，风味浓郁，颜色深，适合用于高端烹饪或作为调味品。 | 中浓度蚝油是市场上较常见的产品，味道和价格较为平衡，适合日常烹饪使用。 | 低浓度蚝油蚝汁含量较低，可能添加了较多的其他成分以增强味道和延长保质期。 |
| 优点 | 风味最为纯正自然，提供浓郁的海鲜鲜味，适合精致料理。 | 味道鲜美浓郁，少量使用即可提供丰富的海鲜风味，适合烹调高品质菜肴。 | 味道适中，适合广泛的烹调用途，如炒菜、炖煮和调味。 | 价格较为经济，适合大批量使用，如在餐饮业或需要大量调味的场合。 |
| 缺点 | 价格昂贵，不适合日常大量使用，保质期较短。 | 价格较高，可能不适合日常大量使用。 | 风味较高浓度产品稍弱，需适量使用才能达到理想效果。 | 风味较为淡薄，可能需要较大量使用才能达到调味效果。 |
| 适用人群 | 适合高端餐饮或家庭精致烹饪的消费者。 | 适合追求高品质风味和细腻口感的消费者。 | 适合日常家庭烹饪，追求性价比的消费者。 | 适合注重成本效益，或用于大量调味的消费者或餐饮业者。 |
鲜蚝>蚝干>蚝提取物>混合原料
鲜蚝 | 蚝干 | 蚝提取物 | 混合原料 | |
|---|---|---|---|---|
| 介绍 | 以新鲜蚝肉为主要原料，经过提取蚝汁、浓缩和调味等工艺制作而成。 | 以干蚝为原料，通过重新水化、提取蚝汁、浓缩等工艺制作而成。 | 使用蚝提取物为主要原料，通常与其他调味料混合制作而成。 | 使用鲜蚝、蚝干、蚝提取物等多种原料混合制作而成，通常结合了各类原料的优点。 |
| 特点 | 风味纯正，保留了蚝的天然鲜味，品质较高。 | 蚝汁浓缩度高，风味较为浓厚，但可能带有一定的腥味。 | 制作工艺简单，风味相对单一，通常用于大规模生产的蚝油产品。 | 风味较为均衡，适合广泛的烹调用途。 |
| 优点 | 味道浓郁，鲜味十足，适合高品质烹饪。 | 保存时间长，味道浓郁，适合日常家庭烹饪。 | 成本较低，价格实惠，适合大批量使用或成本控制需求。 | 兼顾了风味和价格，适合家庭日常烹饪和餐饮业使用。 |
| 缺点 | 价格较高，保质期相对较短。 | 风味可能不如鲜蚝制品清新，口感稍逊。 | 蚝味较淡，可能需要加入更多的其他调味料以增强风味。 | 风味较单一的蚝油可能稍逊于纯蚝制品。 |
| 适用人群 | 适合追求天然风味和高品质烹饪的消费者。 | 适合家庭日常使用或餐饮业者。 | 适合注重价格和使用量的消费者或餐饮业者。 | 适合追求性价比的消费者和需要多用途蚝油的餐饮业者。 |
特级>一级>二级>普通
特级 | 一级 | 二级 | 普通 | |
|---|---|---|---|---|
| 介绍 | 以优质鲜蚝为主要原料，蚝汁含量高，采用精细的加工工艺制成，风味浓郁且质地均匀。 | 蚝汁含量较高，采用较为精细的加工工艺制成，适合广泛的烹调用途。 | 蚝汁含量相对较低，通常通过添加增味剂和调味料增强风味，价格较为实惠。 | 蚝汁含量最低，通常以蚝提取物为主，添加较多的调味料和增味剂，适合低成本烹调需求。 |
| 特点 | 蚝汁浓度高，味道纯正，颜色深褐且光泽度好，质地稠厚。 | 风味浓郁，颜色深褐，质地适中，适合家庭和餐厅的日常使用。 | 颜色较浅，质地较稀，风味较淡，但仍能提供基本的海鲜风味。 | 颜色较浅，质地稀薄，味道较淡，主要作为基础调味使用。 |
| 优点 | 风味最佳，适合高档餐饮或家庭精致烹饪，少量使用即可调出鲜美风味。 | 价格适中，味道浓郁且用途广泛，适合大多数烹调需求。 | 价格低廉，适合大批量使用或成本敏感的场合，适合日常调味。 | 成本最低，适合大量使用或作为基础调味料使用。 |
| 缺点 | 价格较高，可能不适合大批量日常使用。 | 风味和质地稍逊于特级蚝油，但仍然非常适合日常使用。 | 风味相对简单，需较多用量才能达到理想的调味效果。 | 风味较弱，可能需要大量使用才能达到满意的效果。 |
| 适用人群 | 适合追求高品质和细腻风味的消费者或高端餐饮业者。 | 适合家庭日常烹饪或追求性价比的餐饮业者。 | 适合大批量使用或注重成本控制的餐饮业者。 | 适合成本控制严格或需要大量调味的餐饮场合。 |
传统熬制>提取浓缩>浓缩加工>调配
传统熬制 | 提取浓缩 | 浓缩加工 | 调配 | |
|---|---|---|---|---|
| 介绍 | 使用新鲜蚝肉经过长时间熬煮，提取蚝汁后浓缩制成蚝油，保留了蚝的天然鲜味。 | 采用先进的工业提取技术，通过快速提取蚝汁并进行浓缩，保留蚝的鲜味同时缩短了制作时间。 | 使用蚝提取物或浓缩液为主要原料，经过调味和浓缩加工制成蚝油，适合大规模生产。 | 使用蚝提取物、增味剂、调味料等混合调配而成，通常蚝汁含量较低，适合基础调味使用。 |
| 特点 | 风味浓郁，颜色深，质地稠厚，保留了更多的天然营养成分。 | 制作效率高，味道鲜美，颜色均匀，质地较为稳定。 | 制作速度快，成本较低，适合大批量生产，风味均匀。 | 制作过程简单，成分多为调配而成，适合低成本的调味需求。 |
| 优点 | 味道纯正自然，适合高品质烹饪和对风味要求较高的场合。 | 价格较为适中，适合广泛的烹调用途，尤其是日常家庭和餐饮使用。 | 成本低廉，适合餐饮业或需要大量使用的场合。 | 价格最低，适合作为基础调味料使用或在低成本烹调中大量使用。 |
| 缺点 | 制作过程时间长，成本较高，价格相对较贵。 | 风味可能稍逊于传统熬制工艺，但仍然具有较好的鲜味。 | 风味较为简单，蚝味不如传统熬制或现代提取工艺浓郁。 | 风味较为单一，蚝味淡薄，需要较多用量才能达到理想效果。 |
| 适用人群 | 适合追求天然风味和高质量烹饪的消费者。 | 适合日常烹饪或餐饮业使用，追求性价比的消费者。 | 适合成本控制较严或需要大量调味的餐饮业者。 | 适合低成本烹调或大量调味需求的场合。 |
海天金字装耗油价格分布共 89 个
最低 ¥4.59/kg中位 ¥6.67/kg最高 ¥16.47/kg
5~6/kg
6~7/kg
7~9/kg
10~11/kg
11~13/kg
15~16/kg
¥4.59
¥5.91
¥7.23
¥9.87
¥11.19
¥15.15
¥16.47/kg
680g/瓶
最低：¥10.49/kg
¥7.13/680g/瓶
680g装价格分布共 26 个
最低 ¥7.13/瓶中位 ¥7.50/瓶最高 ¥11.20/瓶
7.1~7.5/瓶
7.5~7.6/瓶
8~11/瓶
¥7.13
¥7.50
¥7.90
¥11.20/瓶
1瓶|0.68kg
最低：¥¥10.49/kg
¥7.13/680g/瓶
若桑食品旗舰店销量: 30包邮淘金币频道抵扣0.66元起补贴2.24元包邮
10.49/kg
最低
¥7.13/瓶
最低
¥7.13/1瓶
最优
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淘咖食品专营店销量: 100+包邮淘金币频道抵扣0.33元起补贴1.17元包邮
10.53/kg
+0.04
¥7.16/瓶
+0.03
¥7.16/1瓶
+0.03
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舒菓舒菜美食铺销量: 7淘金币可抵0.25元满1件9折包邮
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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月销: 2退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
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¥7.5/1件
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月销: 1退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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销量: 0坏果包赔退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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月销: 2退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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月销: 2退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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月销: 14坏果包赔退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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月销: 9退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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销量: 0七天退换48小时发货假一罚十
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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月销: 139坏果包赔24小时发货退货包运费七天退换假一罚十极速退款
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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月销: 2坏果包赔退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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月销: 264退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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文雅调味品专营店销量: 0淘金币可抵0.15元包邮
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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前景乐食品专营店销量: 1包邮
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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味源食品专营店销量: 4包邮
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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前景乐食品专营店销量: 0包邮
11.03/kg
+0.54
¥7.50/件
+0.37
¥7.5/1件
+0.37
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硕实食品专营店销量: 5包邮1件8.5折包邮
11.03/kg
+0.54
¥7.50/瓶
+0.37
¥7.5/1瓶
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梅花调味品专营店销量: 0满1件8.8折
11.04/kg
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¥7.51/瓶
+0.38
¥7.51/1瓶
+0.37
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月销: 1坏果包赔七天退换48小时发货假一罚十极速退款
11.62/kg
+1.13
¥7.90/件
+0.77
¥7.9/1件
+0.77
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月销: 2坏果包赔退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
11.62/kg
+1.13
¥7.90/件
+0.77
¥7.9/1件
+0.77
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月销: 244退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款
11.62/kg
+1.13
¥7.90/件
+0.77
¥7.9/1件
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月销: 190退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款
11.62/kg
+1.13
¥7.90/件
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¥7.9/1件
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海天粟食专卖店销量: 300+包邮淘金币可抵0.23元补贴1元包邮
11.62/kg
+1.13
¥7.90/瓶
+0.77
¥7.9/1瓶
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天天特卖工厂销量: 3淘金币频道抵扣0.13元官方8.5折包邮
16.47/kg
+5.98
¥11.20/件
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¥11.2/1件
+4.07
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注：部分打开商品详情页可能包含多款不同类型产品【名字、系列、质量有差异】，请仔细选择
2.25kg/瓶
最低：¥5.98/kg
¥13.45/2.25kg/瓶
2.25kg装价格分布共 23 个
最低 ¥13.45/瓶中位 ¥15.50/瓶最高 ¥15.50/瓶
13.4~13.9/瓶
13.9~14.3/瓶
14.7~15.1/瓶
15.1~15.5/瓶
¥13.45
¥13.86
¥14.68
¥15.09
¥15.50/瓶
1瓶|2.25kg
最低：¥¥6.2/kg
¥13.95/2.25kg/瓶
月销: 676七天退换48小时发货假一罚十
6.2/kg
+0.22
¥13.95/件
+0.5
¥13.95/1件
+0.50
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正伊调味品店销量: 5000+
6.2/kg
+0.22
¥13.95/桶
+0.5
¥13.95/1桶
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品冠食品销量: 2万+包邮直降2.05元包邮
6.2/kg
+0.22
¥13.95/瓶
+0.5
¥13.95/1瓶
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各地选美食销量: 100+淘金币可抵0.97元补贴4.6元
6.58/kg
+0.6
¥14.80/桶
+1.35
¥14.8/1桶
+1.35
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月销: 387退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
6.89/kg
+0.91
¥15.50/件
+2.05
¥15.5/1件
+2.05
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月销: 9退货包运费48小时发货假一罚十
6.89/kg
+0.91
¥15.50/件
+2.05
¥15.5/1件
+2.05
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月销: 9七天退换48小时发货假一罚十
6.89/kg
+0.91
¥15.50/件
+2.05
¥15.5/1件
+2.05
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海天古雅奇专卖店销量: 52包邮淘金币频道抵扣0.16元起包邮
6.89/kg
+0.91
¥15.50/瓶
+2.05
¥15.5/1瓶
+2.05
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四川米仓山特产店销量: 19包邮淘金币频道抵扣0.16元起包邮
6.89/kg
+0.91
¥15.50/瓶
+2.05
¥15.5/1瓶
+2.05
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月销: 1138七天退换48小时发货假一罚十
6.89/kg
+0.91
¥15.50/件
+2.05
¥15.5/1件
+2.05
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月销: 6480退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款
6.89/kg
+0.91
¥15.50/件
+2.05
¥15.5/1件
+2.05
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月销: 755退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
6.89/kg
+0.91
¥15.50/件
+2.05
¥15.5/1件
+2.05
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月销: 2582坏果包赔退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款
6.89/kg
+0.91
¥15.50/件
+2.05
¥15.5/1件
+2.05
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梵梦食品专营店销量: 16包邮限时优惠2.7元包邮
6.89/kg
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¥15.50/瓶
+2.05
¥15.5/1瓶
+2.05
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月销: 290退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
6.89/kg
+0.91
¥15.50/件
+2.05
¥15.5/1件
+2.05
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月销: 3退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款
6.89/kg
+0.91
¥15.50/件
+2.05
¥15.5/1件
+2.05
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月销: 2坏果包赔退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
6.89/kg
+0.91
¥15.50/件
+2.05
¥15.5/1件
+2.05
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月销: 2639退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
6.89/kg
+0.91
¥15.50/件
+2.05
¥15.5/1件
+2.05
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月销: 6693退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
6.89/kg
+0.91
¥15.50/件
+2.05
¥15.5/1件
+2.05
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月销: 1750退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
6.89/kg
+0.91
¥15.50/件
+2.05
¥15.5/1件
+2.05
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2瓶|4.5kg
最低：¥¥5.98/kg
¥13.45/2.25kg/瓶
月销: 204退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
5.98/kg
最低
¥13.45/瓶
最低
¥26.9/2瓶
最优
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梵梦食品专营店销量: 6包邮限时优惠5.1元包邮
6.64/kg
+0.66
¥14.95/瓶
+1.5
¥29.9/2瓶
+2.97
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4瓶|9kg
最低：¥¥6.22/kg
¥14/2.25kg/瓶
尚正鸿食品旗舰店销量: 200+淘金币频道抵扣0.56元起
6.22/kg
+0.24
¥14.00/瓶
+0.55
¥56/4瓶
+2.16
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6kg/瓶
最低：¥5.42/kg
¥32.5/6kg/瓶
6kg装价格分布共 22 个
最低 ¥32.50/瓶中位 ¥34/瓶最高 ¥50/瓶
33~36/瓶
36~40/瓶
40~43/瓶
47~50/瓶
¥32.50
¥36
¥39.50
¥46.50
¥50/瓶
1瓶|6kg
最低：¥¥5.42/kg
¥32.5/6kg/瓶
品冠食品销量: 1000+淘金币频道抵扣2.6元包邮
5.42/kg
最低
¥32.50/件
最低
¥32.5/1件
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梵梦食品专营店销量: 9限时优惠5.6元包邮
5.48/kg
+0.06
¥32.90/件
+0.4
¥32.9/1件
+0.36
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厨娘小白酱油铺销量: 1淘金币可抵1.17元官方8.5折
5.5/kg
+0.08
¥33.00/件
+0.5
¥33/1件
+0.48
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四川米仓山特产店销量: 200+包邮淘金币频道抵扣0.37元起包邮
5.55/kg
+0.13
¥33.30/瓶
+0.8
¥33.3/1瓶
+0.78
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各地选美食销量: 200+淘金币可抵1.85元官方立减12.95元
5.55/kg
+0.13
¥33.30/件
+0.8
¥33.3/1件
+0.78
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华奋食品专营店销量: 2淘金币频道抵扣3.33元包邮
5.55/kg
+0.13
¥33.30/件
+0.8
¥33.3/1件
+0.78
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若桑食品批发销量: 1000+淘金币频道抵扣1.33元起
5.55/kg
+0.13
¥33.30/瓶
+0.8
¥33.3/1瓶
+0.78
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鑫塬源食品专营店销量: 100+淘金币可抵1元包邮
5.55/kg
+0.13
¥33.30/件
+0.8
¥33.3/1件
+0.78
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月销: 22退货包运费48小时发货假一罚十
5.55/kg
+0.13
¥33.30/件
+0.8
¥33.3/1件
+0.78
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二斌食品专营店销量: 300+包邮
5.55/kg
+0.13
¥33.30/件
+0.8
¥33.3/1件
+0.78
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四川米仓山特产店销量: 29包邮淘金币频道抵扣0.16元起包邮
5.83/kg
+0.41
¥35.00/瓶
+2.5
¥35/1瓶
+2.46
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海天比奇普专卖店销量: 0包邮
5.98/kg
+0.56
¥35.90/桶
+3.4
¥35.9/1桶
+3.36
淘宝扫码
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四川米仓山特产店销量: 73包邮包邮
6.17/kg
+0.75
¥37.00/瓶
+4.5
¥37/1瓶
+4.50
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调味经营店销量: 88淘金币频道抵扣0.37元起
6.17/kg
+0.75
¥37.00/瓶
+4.5
¥37/1瓶
+4.50
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海天古雅奇专卖店销量: 700+包邮包邮
6.17/kg
+0.75
¥37.00/瓶
+4.5
¥37/1瓶
+4.50
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九宫格食品专营店销量: 0包邮包邮
6.17/kg
+0.75
¥37.00/瓶
+4.5
¥37/1瓶
+4.50
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海天卓纳优专卖店销量: 9包邮淘金币可抵1.85元包邮
6.17/kg
+0.75
¥37.00/瓶
+4.5
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四川米仓山特产店销量: 0包邮包邮
6.65/kg
+1.23
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+7.4
¥39.9/1瓶
+7.38
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海天古雅奇专卖店销量: 5包邮包邮
8.33/kg
+2.91
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2瓶|12kg
最低：¥¥5.67/kg
¥34/6kg/瓶
四川米仓山特产店销量: 1包邮包邮
5.67/kg
+0.25
¥34.00/瓶
+1.5
¥68/2瓶
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梵梦食品专营店销量: 7包邮限时优惠11.4元包邮
5.67/kg
+0.25
¥34.00/桶
+1.5
¥68/2桶
+3.00
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海天古雅奇专卖店销量: 12包邮包邮
6.67/kg
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注：部分打开商品详情页可能包含多款不同类型产品【名字、系列、质量有差异】，请仔细选择
10kg/瓶
最低：¥4.59/kg
¥45.9/10kg/瓶
10kg装价格分布共 18 个
最低 ¥45.90/瓶中位 ¥54/瓶最高 ¥74/瓶
45.9~45.96/瓶
46~49/瓶
49~51/瓶
51~54/瓶
54~74/瓶
¥45.90
¥45.96
¥48.64
¥51.32
¥54
¥74/瓶
1瓶|10kg
最低：¥¥4.59/kg
¥45.9/10kg/瓶
月销: 21000坏果包赔退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
4.59/kg
最低
¥45.90/件
最低
¥45.9/1件
最优
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月销: 252000坏果包赔退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
4.59/kg
最低
¥45.90/桶
最低
¥45.9/1桶
最优
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月销: 1440退货包运费48小时发货假一罚十
4.86/kg
+0.27
¥48.60/件
+2.7
¥48.6/1件
+2.70
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月销: 140坏果包赔七天退换48小时发货假一罚十
4.91/kg
+0.32
¥49.10/桶
+3.2
¥49.1/1桶
+3.20
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海天古雅奇专卖店销量: 81包邮
5.4/kg
+0.81
¥54.00/件
+8.1
¥54/1件
+8.10
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四川米仓山特产店销量: 14包邮淘金币频道抵扣0.16元起包邮
5.4/kg
+0.81
¥54.00/瓶
+8.1
¥54/1瓶
+8.10
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月销: 46坏果包赔退货包运费七天退换48小时发货假一罚十极速退款
5.4/kg
+0.81
¥54.00/桶
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¥54/1桶
+8.10
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月销: 25坏果包赔退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
5.4/kg
+0.81
¥54.00/件
+8.1
¥54/1件
+8.10
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众飞食品商城销量: 200+淘金币频道抵扣5.4元
5.4/kg
+0.81
¥54.00/件
+8.1
¥54/1件
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梵梦食品专营店销量: 12包邮限时优惠9.1元包邮
5.4/kg
+0.81
¥54.00/瓶
+8.1
¥54/1瓶
+8.10
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月销: 8850退货包运费48小时发货假一罚十
5.4/kg
+0.81
¥54.00/件
+8.1
¥54/1件
+8.10
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月销: 102退货包运费48小时发货假一罚十
5.4/kg
+0.81
¥54.00/件
+8.1
¥54/1件
+8.10
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东莞胜吉调味品销量: 0包邮
5.4/kg
+0.81
¥54.00/件
+8.1
¥54/1件
+8.10
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月销: 267退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
7.4/kg
+2.81
¥74.00/件
+28.1
¥74/1件
+28.10
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2瓶|20kg
最低：¥¥4.61/kg
¥46.08/10kg/瓶
月销: 2327退货包运费七天退换48小时发货假一罚十
4.61/kg
+0.02
¥46.08/件
+0.18
¥92.15/2件
+0.40
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月销: 32七天退换48小时发货假一罚十
4.63/kg
+0.04
¥46.30/罐
+0.4
¥92.6/2罐
+0.80
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海天古雅奇专卖店销量: 0包邮包邮
5.1/kg
+0.51
¥51.00/桶
+5.1
¥102/2桶
+10.20
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梵梦食品专营店销量: 1包邮限时优惠17.7元包邮
5.25/kg
+0.66
¥52.50/桶
+6.6
¥105/2桶
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