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海底捞番茄 小酥肉自热火锅
全部速食火锅
企标
Q/FHZQ 0004 S
安享等级:E级
14味-添加剂:乳化剂-1项稳定剂-4项增稠剂-3项增味剂-2项着色剂-2项面粉处理剂-1项抗氧化剂-5项酸度调节剂-2项凝固剂-1项防腐剂-3项漂白剂-1项
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底料品质:标准工业
高端有机>优质天然>标准工业>基础调味
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食材新鲜度:冷冻优质
新鲜预制>冷冻优质>速冻标准>脱水干燥
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调味辣度:微辣清爽
中辣均衡>重辣浓烈>微辣清爽>麻辣极致
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营养配比:高蛋白均衡
高蛋白均衡>高纤维蔬菜>标准混合>低营养填充
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包装便利性:智能自热
独立即食>分装加热>智能自热>简易基础
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规格:275g/
¥11.18/
¥40.64/kg
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配料:
此商品为零添加剂商品,您可以放心选购
高端有机>优质天然>标准工业>基础调味
速食火锅底料根据品质分为高端有机、优质天然、标准工业和基础调味四类,从天然有机到工业化生产,各有风味特点和适用场景。
高端有机
优质天然
标准工业
基础调味
介绍
采用有机食材、无添加剂、手工熬制底料。
选用天然香料、新鲜食材熬制,少量天然调味。
工厂标准化生产,使用合格香料和食品添加剂。
使用基础调味料和大量添加剂快速调制。
优点
风味纯正浓郁、营养丰富、无化学残留、健康安全。
口感鲜美、香气浓郁、保留食材原味。
口味稳定、价格适中、方便储存。
价格低廉、易于大量生产。
缺点
价格高、保质期短。
价格较高、保存需冷藏。
风味单一、可能有添加剂影响口感。
风味寡淡、油腻重、营养价值低。
适用人群
注重健康有机饮食的中高端消费者、家庭聚餐。
追求天然风味的年轻白领、美食爱好者。
日常快节奏上班族、学生群体。
极度预算有限的临时消费者。
不适人群
预算有限或追求性价比的消费者。
对价格敏感或需要常温保存的消费者。
追求高端口感和天然品质的消费者。
注重饮食健康和口感的绝大部分人群。
新鲜预制>冷冻优质>速冻标准>脱水干燥
速食火锅食材根据新鲜度和加工工艺分为新鲜预制、冷冻优质、速冻标准和脱水干燥四类,体现从高营养保留到便利性的差异。
新鲜预制
冷冻优质
速冻标准
脱水干燥
介绍
采用当日新鲜肉蔬,预煮或轻加工后真空包装。
选用优质食材速冻,保留大部分水分和营养。
标准食材经速冻处理,工厂批量生产。
食材经脱水干燥处理,复水后食用。
优点
口感鲜嫩、营养保留完整、接近现煮效果。
口感良好、营养损失少、保存期长。
方便储存、加热即食、价格亲民。
超长保质期、体积小易携带。
缺点
价格最高、需冷链运输保存。
解冻后略有水份流失、需解冻时间。
口感稍柴、营养中等、可能有冰晶影响。
口感干柴、营养大量流失、复水不均匀。
适用人群
追求餐厅级口感的家庭用户、高端消费者。
注重品质但追求便利的白领、年轻家庭。
日常速食需求的学生、上班族。
户外旅行、应急储备用户。
不适人群
对价格极度敏感或无冷藏条件的用户。
需要即食无等待的消费者。
对口感要求高的美食爱好者。
追求口感和营养的日常消费者。
中辣均衡>重辣浓烈>微辣清爽>麻辣极致
速食火锅根据辣度分为微辣清爽、中辣均衡、重辣浓烈和麻辣极致四类,适合不同辣度偏好和体质人群。
中辣均衡
重辣浓烈
微辣清爽
麻辣极致
介绍
适中辣度,辣与鲜香平衡。
高辣椒含量,辣味浓重持久。
轻微辣味,以鲜香为主,辣椒含量低。
花椒辣椒双重刺激,麻辣感极强。
优点
大众接受度高、开胃不刺激。
刺激味蕾、过瘾解馋、暖身效果好。
易入口、不上火、适合大众口味。
正宗川味、味觉极致享受。
缺点
两极分化,不够突出。
易上火、刺激肠胃。
辣味爱好者可能觉得不过瘾。
过辣易不适、多数人不耐受。
适用人群
大多数成年消费者、家庭共享。
耐辣体质、南方辣食爱好者。
女性、儿童、老人、北方消费者。
资深川菜爱好者、年轻耐辣群体。
不适人群
不耐辣或极辣爱好者。
肠胃敏感、老人儿童。
追求重口味刺激的川渝食客。
辣度敏感、肠胃弱者。
高蛋白均衡>高纤维蔬菜>标准混合>低营养填充
速食火锅根据营养成分分为高蛋白均衡、高纤维蔬菜、标准混合和低营养填充四类,从健康营养到便利填充的梯度。
高蛋白均衡
高纤维蔬菜
标准混合
低营养填充
介绍
高比例瘦肉、海鲜、豆制品,搭配均衡蔬菜。
丰富蔬菜、菌菇、低脂蛋白,纤维含量高。
肉蔬比例均衡,标准营养配比。
填充面筋、粉条为主,肉蔬比例低。
优点
营养全面、饱腹健康、肌肉修复好。
助消化、清肠排毒、低热量健康。
营养基本均衡、口感丰富、性价比高。
增加饱腹感、成本低。
缺点
成本高、价格贵。
蛋白质相对不足、口感偏素。
无突出营养优势。
营养单一、高淀粉、高钠。
适用人群
健身人群、减脂期消费者、营养均衡需求者。
减肥者、肠胃调理人群、素食倾向者。
普通家庭、日常消费者。
极度追求饱腹低价消费者。
不适人群
素食者或预算有限者。
追求高蛋白或重口味者。
有特定营养需求者。
健康意识强的消费者。
独立即食>分装加热>智能自热>简易基础
速食火锅包装分为独立即食、分装加热、智能自热和简易基础四类,体现从高端便利到基础实用的差异。
独立即食
分装加热
智能自热
简易基础
介绍
单人份独立包装,微波/热水即食设计。
分装底料、菜包、酱料,热水冲泡或锅加热。
内置自热包,注水即热无需外接电源。
大包装散装,需要自行分装加热。
优点
极致便利、无需额外工具、干净卫生。
口感更好、多人分享、操作简单。
随时随地食用、户外便利、效果稳定。
价格最低、容量大适合多人。
缺点
价格最高、包装体积大。
需容器加热、不如独立即食快。
自热包成本高、废物较多。
不卫生、不便利、需额外准备。
适用人群
单身白领、旅行出差、学生宿舍。
小家庭、办公室聚餐。
户外旅行、加班党、军人野营。
大型聚会、成本控制严格群体。
不适人群
多人聚餐或预算有限者。
无加热条件或追求极速便利者。
环保意识强或家庭使用者。
追求便利卫生的单人用户。
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商品介绍
安享好物 安享E级速食火锅-海底捞番茄 小酥肉自热火锅 企标 安享好物 安享E级速食火锅-海底捞番茄 小酥肉自热火锅 企标 安享好物 安享E级速食火锅-海底捞番茄 小酥肉自热火锅 企标 安享好物 安享E级速食火锅-海底捞番茄 小酥肉自热火锅 企标 安享好物 安享E级速食火锅-海底捞番茄 小酥肉自热火锅 企标 安享好物 安享E级速食火锅-海底捞番茄 小酥肉自热火锅 企标 安享好物 安享E级速食火锅-海底捞番茄 小酥肉自热火锅 企标 安享好物 安享E级速食火锅-海底捞番茄 小酥肉自热火锅 企标 安享好物 安享E级速食火锅-海底捞番茄 小酥肉自热火锅 企标
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