标准类别	发布机构	标准对比
国家标准（GB）	国家标准化管理委员会	全国统一部分强制/部分推荐违规可罚/召回/严重追责
推荐国家标准（GB/T）	国家标准化管理委员会	全国通用自愿采用不处罚但影响招标/信誉
地理标志国家标准	国家标准化管理委员会	体现地域特性多为推荐滥用涉侵权/不正当竞争
行业标准（YY/QB等）	行业主管部委	行业范围内强制必须遵守推荐作技术参考
地方标准（DB）	地方市场监管局	本地区适用含强制/推荐违规受地方处罚
团体标准（T/）	协会/商会等	团体或行业内响应快可差异化滥用易误导消费者
企业标准（Q/）	企业自主制定	企业内部/对外承诺展示自控水平不执行=违约/误导

	有机食品	绿色食品	无公害食品	常规食品
定义	使用天然的方法进行种植和生产，不使用化学农药、合成肥料、基因改造技术等。	介于有机食品和无公害食品之间，使用少量的化学投入品，符合国家绿色食品标准。	在生产过程中严格控制有害物质的使用，符合国家规定的无公害标准。	使用传统的农业和食品加工方法生产的食品，可能包含农药、化肥、添加剂等。
优点	不含合成化学物质，减少农药残留。通常环境友好，采用可持续的农业方法。一些消费者认为有机食品口味更好。	在安全性和营养价值上有较高的保障。比有机食品更经济实惠。生产方式通常对环境影响较小。	有严格的质量控制，农药和化学物质残留较低。通常价格低于有机食品。为消费者提供安全的选择。	通常价格较低。生产效率高，供应充足。可选择的品种和品牌多样。
缺点	通常比常规食品更贵。有时产量较低，导致供应有限。并非所有有机食品都一定营养更高。	仍然允许使用某些化学品。生产标准在不同地区可能有所不同，存在一定的不一致性。	不一定采用可持续的农业方法。对环境的保护程度不如有机食品。可能仍然使用一些化学品，只是控制在安全范围内。	可能含有农药、化学残留和添加剂。环境负担较大。一些消费者担心其健康风险。

	黑糯米	紫糯米	香糯米	糯小米	圆粒糯米	长粒糯米
介绍	米粒呈黑色或深紫色，富含膳食纤维和抗氧化物质，口感软糯。	米粒呈紫黑色，富含花青素，营养价值较高，口感粘糯。	一种带有天然香味的糯米品种，米粒细长，煮熟后香气扑鼻。	颗粒较小，色泽金黄，粘性较高，常用于制作粥或搭配其他食材。	颗粒圆短，质地柔软，粘性强，广泛用于制作各种中式甜品和传统糕点。	颗粒细长，质地较圆粒糯米稍硬，但同样具有较高的粘性。
特点	营养丰富，具有独特的香气，适合制作黑米粥、八宝饭等。	色泽独特，富有营养，适合制作粥、饭团等特色食品。	粘性适中，香味独特，适合制作香糯米饭或甜品。	口感软糯，富有营养，适合与其他谷物混合食用。	粘性高，煮熟后质地软糯，适合制作年糕、汤圆、粽子等。	粘性适中，煮熟后口感较为Q弹，常用于制作糯米饭、糯米肠等。
适用人群	注重健康和喜欢独特口感的消费者。	注重健康和喜欢独特风味的消费者。	喜欢香糯口感和独特风味的消费者。	喜欢软糯口感和注重营养搭配的消费者。	喜欢软糯口感和传统中式甜品的消费者。	喜欢Q弹口感和风味丰富的糯米制品的消费者。
不适人群	偏好传统白色糯米制品的人群。	不喜欢紫米色泽或对花青素过敏的人群。	对香味较为敏感或偏好无味糯米的人群。	不喜欢小颗粒谷物的人群。	偏好松软或颗粒分明口感的人群。	喜欢极软糯或颗粒分明口感的人群。

	一级糯米	二级糯米	三级糯米
介绍	颗粒较为饱满，色泽洁白，含少量杂质，粘性较强。	颗粒均匀度较低，色泽略暗，可能含有一定比例的杂质。	颗粒不均匀，色泽较暗，可能含有较多杂质。
特点	粘性较高，适合制作糯米饭、粽子、年糕等常见糯米食品。	粘性适中，适合制作普通的糯米食品，如米团、糯米粥等。	粘性较低，适合制作要求不高的糯米制品，或用于工业用途。
适用人群	一般家庭日常使用，适合多数传统糯米制品。	注重实惠的消费者，适合普通日常使用。	对价格极为敏感或用于非食用用途的消费者。
不适人群	需要特级品质或对杂质敏感的消费者。	对口感和品质要求较高的消费者。	对口感和品质有一定要求的消费者。