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全部奶油

牛佰仕动物淡奶油

全部奶油

产地：中国

安享等级：安享A级

S级A级B级C级D级E级·

配料(添加剂)：1添加

执行标准：GB 19646

奶油类别：鲜奶油

奶油原料：牛奶

关键参数

奶油类型

淡奶油

脂肪来源

动物性

脂肪含量

36%

产品形态

液态

打发适性

适合打发

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包装价：¥23.17/包

单价：¥23.17/L

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鲜奶油>黄油≈打发奶油≈酸奶油>植物奶油

奶油根据类型分为鲜奶油、打发奶油、酸奶油、黄油和植物奶油。鲜奶油适合甜点和奶油酱制作，打发奶油用于甜点装饰，酸奶油带有酸味适合沙拉和蘸酱，黄油质地坚硬适合烘焙，植物奶油为乳制品替代品，适合素食者或低脂饮食需求。每种奶油适合不同用途和消费者需求
	鲜奶油	黄油	打发奶油	酸奶油	植物奶油
介绍	从牛奶中分离出的脂肪部分，通常为淡奶油或重奶油，根据脂肪含量不同进行分类。	通过将奶油搅拌，分离出乳脂部分而成的固体奶油产品，通常用于烘焙、煎炸和涂抹。	通过打发鲜奶油制成，通常用于甜点、蛋糕装饰或填充物。	通过在鲜奶油中添加乳酸菌发酵制成，带有独特的酸味，常用于沙拉酱、蘸酱或烘焙。	使用植物油经过氢化处理制成的奶油替代品，不含乳脂。
特点	质地柔滑，易于打发，适合用于甜点装饰和奶油酱制作。	质地坚硬，口感浓郁，具有较高的热量，常用作烘焙和烹饪中的基础材料。	质地轻盈，体积较大，带有奶油的香甜味，易于造型。	质地较浓稠，带有酸奶味，适合搭配各种菜肴。	质地轻盈，价格较低，适合用于素食者或对乳制品过敏者。
脂肪含量	30-40%	80%以上	30-36%	18-25%	0-20%
代表产品	淡奶油、重奶油	无盐黄油、咸味黄油	打发奶油、喷射奶油	酸奶油、克里姆酸奶油	人造奶油、植物奶油
适用人群	适合喜欢制作甜点和奶油类酱料的消费者。	适合烘焙爱好者和喜欢浓郁奶香的消费者。	适合用于甜点装饰或作为甜点夹层的消费者。	喜欢酸味奶制品或需要搭配咸味菜肴的消费者。	适合素食者、乳制品过敏者或需要低脂饮食的人群。
不适人群	需要控制脂肪摄入或对乳制品过敏的消费者。	需要控制脂肪摄入或对乳制品过敏的消费者。	对乳制品过敏或不喜欢甜味的人群。	不喜欢酸味或对乳制品过敏的人群。	追求天然乳脂风味的消费者。

牛奶≈山羊奶≈羊奶≈水牛奶>植物油

奶油根据原料分为牛奶奶油、羊奶奶油、山羊奶奶油、水牛奶奶油和植物油奶油。牛奶奶油风味纯正，适合广泛用途；羊奶奶油风味浓郁，易消化；山羊奶奶油酸香独特；水牛奶奶油脂肪含量高，适合高脂肪料理；植物油奶油不含乳脂，适合素食者和低脂饮食需求。每种奶油原料具有不同的优缺点，适合不同的消费者和烹饪需求
	牛奶	山羊奶	羊奶	水牛奶	植物油
介绍	以牛奶为主要原料，通过分离奶脂制成的奶油，是最常见的奶油类型。	以山羊奶为原料制作的奶油，质地从柔软到浓稠不等，常用于高端烘焙和料理。	以羊奶为主要原料制作的奶油，具有独特的风味，通常质地较浓稠。	以水牛奶为原料制作的奶油，通常质地柔软且奶香浓郁，适合制作高脂肪乳制品。	以植物油为原料，经过氢化处理或其他工艺制成的奶油替代品，不含乳脂。
特点	风味纯正，质地柔滑，适合各种烘焙和烹饪用途。	带有山羊奶特有的酸味和香气，质地细腻，适合制作精致甜点。	口感较为浓郁，带有独特的羊奶香气，适合搭配咸味料理。	脂肪含量高，质地浓厚，奶香味浓，适合制作传统乳制品和高脂肪甜点。	质地轻盈，口感柔和，价格较低，适合素食者或对乳制品过敏者。
优点	天然奶香味浓郁，营养丰富，含有多种必需脂肪酸和维生素。	乳糖含量低，易消化，富含中链脂肪酸，有助于能量代谢。	乳糖含量较低，较易消化，适合轻度乳糖不耐受者。	风味浓郁，质地细腻，适合制作奶酪、披萨和其他高脂肪菜肴。	不含胆固醇，适合需要低脂、低胆固醇饮食的人群，稳定性好，适合烘焙。
缺点	含有较高的饱和脂肪和胆固醇，不适合需要控制脂肪摄入的人群。	风味独特，酸味可能不被所有消费者接受，价格较高。	风味较强，可能不被所有消费者接受，价格较高。	热量较高，不适合需要控制脂肪摄入的人群，价格较贵。	风味可能不如天然乳脂奶油浓郁，部分产品可能含有反式脂肪酸。
代表产品	鲜奶油、黄油、淡奶油	山羊奶黄油、山羊奶奶油	羊奶黄油、羊奶酸奶油	水牛马苏里拉奶油、水牛奶黄油	人造奶油、植物黄油

牛佰仕动物淡奶油价格分布共 44 个

最低 ¥23.17/L中位 ¥31.85/L最高 ¥52.10/L

23~27/L

27~31/L

31~36/L

36~40/L

40~44/L

48~52/L

¥23.17

¥27.30

¥31.44

¥35.57

¥39.70

¥47.97

¥52.10/L

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最低 ¥23.17/包中位 ¥31.85/包最高 ¥52.10/包

23~27/包

27~31/包

31~36/包

36~40/包

40~44/包

48~52/包

¥23.17

¥27.30

¥31.43

¥35.57

¥39.70

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1包|1L

最低：¥¥27.5/L

¥27.5/1L/包

忆厨食品

销量: 300+补贴16.92元

27.5/L

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+4.33

¥27.5/1件

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月销: 1429坏果包赔退货包运费48小时发货假一罚十

28.5/L

+5.33

¥28.50/件

+5.33

¥28.5/1件

+5.33

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喜客来烘焙

销量: 200+包邮淘金币频道抵扣0.31元起包邮

29.4/L

+6.23

¥29.40/件

+6.23

¥29.4/1件

+6.23

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厨小乐烘焙

销量: 3000+淘金币频道抵扣0.36元起补贴6.38元

29.5/L

+6.33

¥29.50/件

+6.33

¥29.5/1件

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宝焙烘焙

销量: 300+包邮淘金币频道抵扣0.29元起包邮

29.6/L

+6.43

¥29.60/件

+6.43

¥29.6/1件

+6.43

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番茄美食烘焙坊

销量: 500+淘金币频道抵扣0.32元起2元

29.8/L

+6.63

¥29.80/包

+6.63

¥29.8/1包

+6.63

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大唐烘焙坊

销量: 6000+包邮淘金币频道抵扣0.32元起2元包邮

29.8/L

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¥29.80/包

+6.63

¥29.8/1包

+6.63

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月销: 50148小时发货假一罚十极速退款

29.8/L

+6.63

¥29.80/件

+6.63

¥29.8/1件

+6.63

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宁夏团子家烘焙

销量: 1

29.8/L

+6.63

¥29.80/件

+6.63

¥29.8/1件

+6.63

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鲁老憨旗舰店

销量: 500+淘金币频道抵扣0.31元包邮

30.7/L

+7.53

¥30.70/盒

+7.53

¥30.7/1盒

+7.53

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剑颂烘焙

销量: 1包邮包邮

31.5/L

+8.33

¥31.50/整箱

+8.33

¥31.5/1整箱

+8.33

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剑颂食品

销量: 40包邮包邮

31.5/L

+8.33

¥31.50/整箱

+8.33

¥31.5/1整箱

+8.33

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盛禾烘焙

销量: 300+包邮淘金币频道抵扣0.3元起包邮

31.8/L

+8.63

¥31.80/件

+8.63

¥31.8/1件

+8.63

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宴遇食品专营店

销量: 200+包邮淘金币频道抵扣0.32元起包邮

31.8/L

+8.63

¥31.80/包

+8.63

¥31.8/1包

+8.63

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烽滋味

销量: 84淘金币频道抵扣0.32元起

31.9/L

+8.73

¥31.90/件

+8.73

¥31.9/1件

+8.73

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恋尚厨房

销量: 4淘金币频道抵扣0.32元包邮

32/L

+8.83

¥32.00/件

+8.83

¥32/1件

+8.83

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沈阳春树食品店

销量: 23包邮淘金币频道抵扣0.33元起包邮

32.8/L

+9.63

¥32.80/件

+9.63

¥32.8/1件

+9.63

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妙滋味烘焙店

销量: 100+包邮淘金币频道抵扣0.35元起包邮

33/L

+9.83

¥33.00/瓶

+9.83

¥33/1瓶

+9.83

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恋尚厨房

销量: 32包邮淘金币频道抵扣0.35元起包邮

34.9/L

+11.73

¥34.90/瓶

+11.73

¥34.9/1瓶

+11.73

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恋尚厨房

销量: 11包邮包邮

34.9/L

+11.73

¥34.90/瓶

+11.73

¥34.9/1瓶

+11.73

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恋尚厨房

销量: 1淘金币频道抵扣0.35元包邮

34.9/L

+11.73

¥34.90/瓶

+11.73

¥34.9/1瓶

+11.73

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恋尚厨房

销量: 94包邮淘金币频道抵扣0.35元起包邮

34.9/L

+11.73

¥34.90/瓶

+11.73

¥34.9/1瓶

+11.73

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妙滋味烘焙店

销量: 10包邮包邮

34.9/L

+11.73

¥34.90/件

+11.73

¥34.9/1件

+11.73

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月销: 1087坏果包赔48小时发货假一罚十

36.9/L

+13.73

¥36.90/件

+13.73

¥36.9/1件

+13.73

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甜蜜印记食品专营店

销量: 75包邮淘金币频道抵扣0.37元起包邮

36.9/L

+13.73

¥36.90/件

+13.73

¥36.9/1件

+13.73

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月销: 1062坏果包赔48小时发货假一罚十

36.9/L

+13.73

¥36.90/件

+13.73

¥36.9/1件

+13.73

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月销: 1323坏果包赔48小时发货假一罚十

36.9/L

+13.73

¥36.90/件

+13.73

¥36.9/1件

+13.73

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月销: 90648小时发货假一罚十

39.9/L

+16.73

¥39.90/件

+16.73

¥39.9/1件

+16.73

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月销: 37坏果包赔48小时发货假一罚十

41.9/L

+18.73

¥41.90/件

+18.73

¥41.9/1件

+18.73

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高端进口美食

销量: 1包邮

42.1/L

+18.93

¥42.10/件

+18.93

¥42.1/1件

+18.93

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溢古春干货旗舰店

销量: 1包邮

42.1/L

+18.93

¥42.10/件

+18.93

¥42.1/1件

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月销: 12000坏果包赔退货包运费48小时发货假一罚十

48.27/L

+25.1

¥48.27/件

+25.1

¥48.27/1件

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苏稻河旗舰店

销量: 2包邮

52.1/L

+28.93

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¥52.1/1件

+28.93

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2包|2L

最低：¥¥28/L

¥28/1L/包

月销: 15000坏果包赔七天退换48小时发货假一罚十

28/L

+4.83

¥28.00/盒

+4.83

¥56/2盒

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月销: 5733坏果包赔48小时发货假一罚十

32.95/L

+9.78

¥32.95/件

+9.78

¥65.9/2件

+19.56

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月销: 4009坏果包赔48小时发货假一罚十

32.95/L

+9.78

¥32.95/件

+9.78

¥65.9/2件

+19.56

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月销: 25顺丰包邮七天退换48小时发货假一罚十极速退款

35/L

+11.83

¥35.00/件

+11.83

¥70/2件

+23.66

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6包|6L

最低：¥¥23.17/L

¥23.17/1L/包

烽滋味

销量: 54

23.17/L

最低

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最低

¥139/6盒

最优

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卢鲜生食品

销量: 8淘金币频道抵扣1.54元

25.67/L

+2.5

¥25.67/件

+2.5

¥154/6件

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月销: 523正品发票退货包运费48小时发货假一罚十极速退款

26.5/L

+3.33

¥26.50/件

+3.33

¥159/6件

+19.98

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月销: 9900退货包运费48小时发货假一罚十

26.67/L

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¥26.67/件

+3.5

¥160/6件

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12包|12L

最低：¥¥25.46/L

¥25.46/1L/包

月销: 17000退货包运费48小时发货

25.46/L

+2.29

¥25.46/件

+2.29

¥305.5/12件

+27.48

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妙滋味烘焙店

销量: 100+包邮淘金币频道抵扣3.39元起包邮

27.42/L

+4.25

¥27.42/瓶

+4.25

¥329/12瓶

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番茄美食烘焙坊

销量: 82包邮淘金币频道抵扣3.85元起5元包邮

31.67/L

+8.5

¥31.67/瓶

+8.5

¥380/12瓶

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注：部分打开商品详情页可能包含多款不同类型产品【名字、系列、质量有差异】，请仔细选择

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商品参数

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奶油类型

淡奶油

脂肪来源

动物性

脂肪含量

36%

产品形态

液态

乳源种类

牛乳

使用性能

打发适性

适合打发

适用用途

裱花,夹馅

工艺与配方

杀菌工艺

UHT超高温瞬时灭菌

发酵类型

非发酵

甜度类型

无糖

是否添加稳定剂或乳化剂

是

感官特征

风味类型

原味

身份标识

商品条码

6972824500100

品牌与主体

品牌方

山东牛佰仕乳制品有限公司

生产厂商

山东牛佰仕乳制品有限公司

生产方式

自有工厂生产

合规资质

生产许可证

SC10237139600280

认证

HACCP体系认证、ISO9001质量管理体系认证

产地与储存

产地

中国·山东省·临沂市

保质期

9个月

储存条件

请在2-7℃条件下保存，切勿冷冻。开启后，请冷藏并于48小时内食用完毕。

使用信息

使用方法

请勿冷冻，包装一旦开封，请尽量用完。若要打发，最佳温度为7-10℃，中速打发直至软尖峰形成即可。打发时间及结果依不同搅拌机类型而有差异。

注意事项

有少量脂肪上浮、沉淀、轻微结块属于正常范围，不影响使用。

联系信息

厂商地址

临沂经济技术开发区梅家埠街道杭州路南段

客服电话

0539-8833338

商品介绍

牛佰仕动物淡奶油

全部奶油

产地：中国

安享等级：安享A级

S级A级B级C级D级E级

配料(添加剂)：1添加

执行标准：GB 19646

奶油类别：鲜奶油

奶油原料：牛奶

关键参数

奶油类型

淡奶油

脂肪来源

动物性

脂肪含量

36%

产品形态

液态

打发适性

适合打发

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立高360 pro稀奶油

鲜奶油|牛奶|常规食品

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1添加

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¥33.5/L

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标准类别	发布机构	标准对比
国家标准（GB）	国家标准化管理委员会	全国统一部分强制/部分推荐违规可罚/召回/严重追责
推荐国家标准（GB/T）	国家标准化管理委员会	全国通用自愿采用不处罚但影响招标/信誉
地理标志国家标准	国家标准化管理委员会	体现地域特性多为推荐滥用涉侵权/不正当竞争
行业标准（YY/QB等）	行业主管部委	行业范围内强制必须遵守推荐作技术参考
地方标准（DB）	地方市场监管局	本地区适用含强制/推荐违规受地方处罚
团体标准（T/）	协会/商会等	团体或行业内响应快可差异化滥用易误导消费者
企业标准（Q/）	企业自主制定	企业内部/对外承诺展示自控水平不执行=违约/误导